L'impegno di TBA21–Academy nel rispondere alle questioni della sovranità alimentare e dell'impatto ecologico dell'industria alimentare si rafforza nella collaborazione di quest'anno tra TBA21 e il Padiglione spagnolo della Biennale di Architettura di Venezia 2023. "FOODSCAPES", a cura di Eduardo Castillo-Vinuesa e Manuel Ocaña, accompagna i visitatori in un viaggio che esamina le architetture che ci nutrono, dai laboratori domestici delle nostre cucine ai vasti paesaggi operativi che nutrono le nostre città.

Il primo evento del programma pubblico di "FOODSCAPES" introdurrà una serie di conversazioni con gli autori di cinque cortometraggi creati appositamente per il padiglione, ciascuno diretto e prodotto da un diverso team interdisciplinare di architetti/e e registi/e. Le conversazioni esploreranno il modo in cui gli autori di questi film hanno tradotto la richiesta iniziale del team curatoriale in un progetto audiovisivo che scava nelle viscere dei nostri sistemi agroalimentari.

11:30–12:00: Benvenuto: Eduardo Castillo-Vinuesa modera l'introduzione e presenta Rosa Ferré (TBA21) e Miriam Zaitegui (ECF)

12:00–12:45: Sessione 1: DIGESTIONE: Un carnevale di digestioni su scala planetaria

Con María Jerez e Uriel Fogué

13:00–13:45: Sessione 2: CONSUMO: Le nostre cucine sono campi di battaglia.

Con Agnes Essonti Luque e Anna Puigjaner

13:45–15:30 Pausa

15:30–16:15: Sessione 3: PRODUZIONE: Corpi al lavoro.

Con Manuel Correa e Marina Otero Verzier

16:30–17:15: Sessione 4: DISTRIBUZIONE: Regimi termologistici.

Con Gerard Ortín Castellví e Pol Esteve Castelló

17:30–18:15: Sessione 5: FONDAZIONE: il nostro mondo alieno più vicino.

Con Locument (Romea Muryn & Francisco Lobo) e Grandeza (Amaia Sánchez & Jorge Valiente)

"FOODSCAPES" è un viaggio attraverso le architetture che nutrono il mondo, dai laboratori domestici delle nostre cucine ai vasti paesaggi operativi che nutrono le nostre città. Attraverso un progetto audiovisivo di cinque cortometraggi, un archivio sotto forma di ricettario e un programma pubblico di eventi e ricerche collettive, "FOODSCAPES" indaga il paesaggio attuale dei nostri sistemi alimentari e guarda al futuro per esplorare altri modelli possibili, capaci di nutrire il mondo senza divorare il pianeta.

Il programma è concepito in collaborazione con TBA21–Academy, Fundación Arquia, European Climate Foundation, Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Barcelona (ETSAB), Universidad de Toledo (UCLM) e Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Madrid.

In sessioni condivise, co-prodotte con TBA21–Academy presso Ocean Space, "FOODSCAPES" inviterà esperti e architetti a discutere le implicazioni ecosistemiche della digestione, della produzione, della distribuzione, della fondazione e del consumo di cibo e il ruolo che l'architettura può svolgere nell'implementazione di un modello agroalimentare più resiliente.